ながせの哲学

９ながせの五箇条

1. 地元のお客様に愛される店を目指すべし
2. 自分自身にとって最高の味を目指すべし
3. 一歩ずつでも毎日前へ進むべし
4. 儲けより信用を優先すべし
5. 食べ方・流儀の押し売りは厳に慎むべし

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